Henrique Soares Carneiro

 

 

 

 

Possui mestrado e doutorado em História Social pela Faculdade de Filosofia Letras e Ciências Humanas (1997). É professor de História Moderna da Universidade de São Paulo. Foi professor de História do Brasil República, na Universidade Federal de Ouro Preto. Tem experiência na área de História, onde leciona e desenvolve pesquisas em História da Alimentação, das Bebidas e das Drogas.
(Texto informado pelo autor) Sala:corredor

Sala: Corredor
E-mail: henricarneiro@uol.com.br
Currículo Lattes
Linhas de pesquisa:História da alimentação, das bebidas e das drogas na época moderna.

Orientação dada
Mestrado e doutorado
 
Projetos em andamento
  1. O álcool destilado na época moderna. Médicos, filósofos e economistas diante da embriaguez entre os séculos XVI e XVIII;
  2. Transformações no saber, na cultura e nas técnicas culinárias no Brasil;
  3. O uso comparado de psicoativos na América colonial e pré-colombiana;
  4. A história do psicodelismo e das culturas das drogas no Brasil contemporâneo.